草莓味辛酸,性凉,具有清热解毒的功效,可用于治疗感冒、干咳、咽痛等疾病。
草莓味辛酸,具有收敛止血的作用。不同的中药可以治疗口疮、血崩、血尿等疾病。
草莓中的维生素C能阻断人体强致癌物亚硝铵的形成,破坏癌细胞生长过程中产生的特定酶活性,使“病变”细胞反转为正常细胞。同时,从草莓的根、叶、果中提取的单宁酸具有较高的抗癌活性,能有效保护人体细胞免受致癌物的侵害,从而在一定程度上减少癌症的发生。
野草莓含有维生素B1.B2.C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和一些营养物质。草莓是纤维、铁、钾、维生素C和黄酮类化合物的重要来源。
医学研究表明,野草莓对心脏和大脑有独特的作用,特别是对预防冠心病、脑出血和动脉硬化有很大的作用。
野草莓也可以做成野草莓茶,野草莓茶含有草香味,类似于粗茶的味道,在茶草茶中没有涩味,容易入口。野草莓茶容易入口,也适合与香气太浓的花草混合冲泡,使味道非常温和。
这种茶含有钙、磷、铁,可以改善肾功能,净化身体,消除风湿病、关节炎、膀胱炎和水肿引起的肥胖问题。
野草莓对腹泻和消化系统失衡也能起到温和的作用,因此适合饭后食用,甘菊也可与经常腹泻的患者一起食用。
野草莓可用于口服:煎汤,常用剂量为9-15g,外用:捣敷。
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