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主要有一下几类用法。
药用
山胡椒油具有一定的药用价值，把它涂在人体皮肤上，具有一定活血化淤、快速消肿的功效，对身体健康具有一定益处。
调料
山胡椒油用作菜肴调味品时，能够帮助提升菜肴的鲜味及其鲜味，是一类比较好的调味品，但在食用过程中要注意需求量，不要太多。
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