莲子莲心可以一起吃吗(莲子和莲心能一起吃吗)

莲子莲心能一起吃吗？

可以的。

新鲜莲子含有娇嫩的莲心。生吃莲子味道甘甜。它含有更多的营养成分，具有补肾固精、养心安神、健脾止泻的作用。莲子莲心可以一起吃。因为莲心凉，莲心经常分开入药。

莲子莲心一起吃的好处

清火除烦

莲心性凉，味苦，有清火除烦的作用，能治疗热病，与莲籽一起食用，具有清心降火的作用，虚热内炽可适量食用，对口干、咳血、咽痛等热症引起的不适有一定疗效。

通便止泻

莲子莲心可增强食欲，促进消化，具有通便止泻、健脾养胃的功效，适用于食欲不佳、食欲不佳的人群。

补肾固精

莲籽含有棉籽糖等有效成分，具有良好的滋补作用，能补肾益精，固精止带，清心安神。莲籽常与芡实一起食用，具有健脾益肾、补肾固精的功效。适用于遗精尿频、滑精、带下等不适。

养心安神

莲籽含有大量黄酮，具有药理研究表明，具有镇静、降血压、强心的作用。据中医古籍记载，莲籽能补肾固精，养心安神。莲心与莲籽同食，能补肺益气，除烦止血。适用于烦躁、失眠、心悸。

谁不适合吃莲子莲心？

1.脾胃虚寒者。

莲心凉、体质虚弱、脾胃虚寒者不宜食用生藕，以免引起肠胃不适。

2.大便干燥者。

莲籽具有涩肠收敛的作用，大便干燥者食用可能加重病情，不利于身体康复。

吃莲子和藕的注意事项

1.不宜与蟹、龟类似食。

莲子与蟹、龟相似，可能会引起身体不适，所以不建议一起吃。

2.不宜过量食用。

莲子莲心一起吃可以补肾健脾，补肾固精，养心安神，清火除烦，但过量食用可能对胃有害，容易出现腹痛、腹胀等不适。

莲子莲心怎么吃比较好？

莲籽红枣粥

原料

莲籽15克，大枣10个，稻米适宜，枸杞、糖适宜。

做法

1.莲籽去核，红枣去核，枸杞洗净，用清水浸泡1小时；

2.在电饭煲中注入开水，放入大米、莲籽、大枣、枸杞；

3.煮米粒软烂，放糖调味。

功效：补血养颜，健脾益胃。

百合莲子绿豆浆

原料

大豆30克，黑豆、百合、莲籽各20克。

做法

1.洗净大豆和绿豆，放入水中提前一晚浸泡；

2.百合泡开，莲籽泡软；

3.将材料放入豆浆机中，按下“豆桨”按钮，约30分钟即可完成。

功能：补阴除烦，清热除火。

地瓜莲子粥

原料

红薯一个，莲籽、百合各50克，糯米半汤匙，红豆半汤匙，蜜枣五个，蜂蜜合适。

做法

1.莲子、百合、红豆、糯米洗净，红薯去皮切片；

2.将所有食材放入压力锅中，倒入三碗水；

3.盖上外盖，按住“煮粥”键，

4.排气后，吃的时候加蜂蜜。

功能：排毒养颜，润肠通便。