材料：栗子、猪排骨、调味料。
做法：
1.排骨洗净，切块，蒜末，栗子去皮预留。
2.用调味料腌制排骨1小时。
3.炒锅加热，倒入食用油，蒜泥炒香，放入腌排骨炒。
4.加入栗子继续翻炒。
5.将适量水倒入炒锅中煮沸，盖上盖子炖30分钟至熟即可。
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