自己在家里做苹果都需要准备苹果一个,蓝莓干30克,冰糖四五块,小米五十克,把准备好的小米用清水淘洗干净之后放到粥锅中,蓝莓干也要用清水洗一下,苹果则要消除表皮,除掉果仁之后切成小丁放进锅里,加适量清水与小米一起煮,沸腾后用小火继续煮半小时,再把洗净的蓝莓干和冰糖下锅,继续煮十分钟锅中的苹果粥就能做好。
苹果都在做的时候,还可以根据自己的需要组合适量的干果食物,像核桃肉黑芝麻就是人们煮苹果粥时最理想的调料,在做的时候要准备一个苹果洗净后,将它的果肉切成小丁,再准备适量的大米淘洗干净,随后二者一起下锅,加适量清水烧开,放进几块冰糖,继续煮半小时左右,再把准备好的坚果碎放到锅里一起煮几分钟就可以。
苹果粥在煮的时候无固定秘方,可以根据自己的需要搭配不同的食物,像日常生活中的百合,桂圆,莲籽等都可以放到苹果粥中一起煮,在做的时候可以把准备好的百合莲子等食材提早用清水浸泡几小时,桂圆则要除掉机壳,取出里边的桂圆肉,苹果在洗净之后销量表皮切成小丁,把所有食材一起下锅,放进适量大米和冰糖,添加清水一起煮,煮到锅中的粥软糯粘稠之后就能熄火,焖十分钟之后取出食用口味特别好。
苹果粥最重要的功效是养脾胃,苹果具有一定的润肠通便功效,它其中含有丰富的纤维,自然它有机物含量也是非常丰富的。这类物质可以让人们的肠胃变得更加健康。除此之外,大家经常饮用苹果粥还可以提高食欲。苹果粥中溶解度磷含量是非常丰富的,这类物质可以起到助消化的功效。
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