鸡蛋的吃法(鸡蛋的吃法大全做法)

蔬菜瘦肉鸡蛋馅

原料：鸡蛋、甜椒、葱、瘦肉丁、菠菜、盐、胡椒粉、食用油

1.预热烤箱至150°C，在烤盘上放一些馅饼模，在馅饼模上刷一层食用油。

锅中加入植物油加热，加入切碎的甜辣椒和洋葱，炒2到3分钟，然后倒入肉和菠菜，加入盐，炒熟。在每个馅饼模具中加入一勺油炸馅料。

2.取出一个中等大小的碗，把鸡蛋打进去，加入盐和胡椒，用筷子或打蛋器打匀。然后倒在馅料上。

3.将烤盘放入预热烤箱中烘烤23至25分钟，取出。用牙签把馅饼拿出来放在盘子里吃。

土豆瘦肉煎蛋

原料：鸡蛋、瘦肉、土豆、胡椒粉、葱、食用油、面包屑

1.锅里加水，放入土豆中，煮土豆。煮土豆的同时，鸡蛋煮熟，瘦肉切碎炒熟。

土豆煮熟后去皮，碾碎土豆泥，在土豆泥中加入炒瘦肉末、盐、胡椒粉、葱搅拌均匀。

2.将煮熟的鸡蛋拨壳，均匀地将一层1厘米厚的土豆瘦肉泥包裹在鸡蛋外面。

3.在裹好的鸡蛋外面滚一层面包屑。

4.将适量的植物油放入锅中加热，放入鸡蛋中小心煎煮，直至壳体酥脆。

5.辣酱或番茄酱的味道更好！

迷你鸡蛋玉米杯

原料:鸡蛋、玉米饼、甜椒、蔬菜(根据自己的口味选择)、牛奶、盐、胡椒粉

1.将烤箱预热至150度，将圆形烤模放入烤盘中，并在烤模上刷一层食用油。将玉米饼切成合适尺寸的圆形，放入烤模中。

2.将鸡蛋放入碗中，加入适量牛奶、切蔬菜、甜椒、盐、胡椒粉，搅拌均匀。将混合物倒入烤模中。

3.将烤盘放入预热烤箱中烘烤20分钟，取出即可食用。

香蕉鸡蛋煎饼

原料：鸡蛋、香蕉、盐、食用油

1.将鸡蛋放入碗中，加入适量盐，搅拌。

2.香蕉去皮，香蕉肉碾碎泥。

3.将蛋液倒入香蕉泥中，搅拌均匀。

4.将适量植物油放入平底锅中加热，用小勺舀一些鸡蛋香蕉混合物，放入平底锅中煎煮。

蔬菜鸡蛋卷

原料：鸡蛋、切蔬菜（可选口味）、切葱、切葱、盐、胡椒粉、食用油、牛奶

1.准备食材，将蔬菜、葱、葱切碎。

2.将鸡蛋放入碗中，加入切碎的蔬菜、葱和葱，加入盐、胡椒粉、牛奶，搅拌均匀。

将厚底锅加热，在锅底均匀刷一层食用油。将蛋液倒入平底锅中，抹均匀。

3.用筷子把煎好的蛋饼卷起来，做成蛋卷。

4.取出煎好的蛋卷，切成小块即可食用。