1.改进消化:嫩玉米的纤维含量高,有利于肠胃道的蠕动,能够起到促进消化,有利于便秘的效果。
2.操纵胆固醇:嫩玉米含有维生素C、类胡萝卜素和生物类黄酮,能够起到一定的控制胆固醇的作用,而且还对促进血液循环有一定的效果。
3.改善视力:嫩玉米中所含的黄酮类物质比较丰富,黄酮类物质针对视力有一定的帮助,能够起到一定改善视力的功效,能够在一定程度上保护眼睛。
嫩玉米是属于玉米的一种,具有较高的营养成分,富含蛋白质、脂肪、维生素、营养元素、纤维等营养成分,特别是镁离子、钙离子、纤维等,含量十分丰富,长期吃嫩玉米可能有效补充身体所需物质,还可以增加骨骼的坚韧度,促进肠胃蠕动,改善便秘的情况。嫩玉米里的黄酮类物质也是非常丰富的,可以起到改善视力的功效。
适当食用是可以的。
嫩玉米算是一个糖份比较高的食物,但对于糖尿病人而言是能够少量食用的。糖尿病人操纵糖分的摄取并非规定病人肯定不能吃含糖分的食物,而是说最好不要食用升糖快的食物即可,糖尿病人通常是升糖的原因会影响病况,所以是可以适当摄取嫩玉米的,而且只可以偶尔的食用。糖尿病人在日常生活中建议多控制饮食、多运动,这样才能够让健康状况更佳。
嫩玉米芯是具有一定药用价值的,其具有清热利尿、排毒、降血压的作用,类似玉米须的作用。并且玉米芯含有非常丰富的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等,具备比较高的实用价值,在药用价值层面还能够起到降胆固醇的效果,嫩玉米里的粗纤维成分与胆固醇代谢产物胆汁酸结合后排出体外,起到一定的降胆固醇的效果。但由于嫩玉米芯并不好直接食用,因此需经过炮制处理后或者是自己烹制后才可以食用。
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