冰糖梨水怎么熬可以治咳嗽(对症下药才能止咳注意:梨水治咳嗽要对症使用)

对症治疗才能止咳

注意：梨水治咳嗽要对症应用，否则不仅没有冶疗，还可能加重病情，如冰糖川贝蒸梨里的冰糖、川贝、梨子都是味辛性寒的食物，具备生津润燥、清热化痰的功效，针对风寒感冒的病情能够起到减轻治好的效果，但对于寒症咳嗽痰多的病症吃了则反而会加重病情。

倘若患者是风寒感冒咳嗽吃梨治咳嗽的话，需添加花椒熬制，花椒味辛，性温；有小毒，归脾、胃、肾经，食用有温中散寒，除虫止痛的作用，组合冰糖、梨子一同蒸制，是民间医治风寒感冒咳嗽的高效偏方。

判断方法

1.寒咳：有头疼、咽喉发痒、全身不适、鼻塞、流涕、咳嗽吐稀白痰等不适。

2.热咳：一般表现为发烫偏重、头胀痛、咽喉疼痛、口干、咳嗽吐黄痰等不适。

干咳秘方不能乱

1、梨 冰糖

材料：梨3个（约500克），冰糖适当。

做法：梨洗净切成两瓣，挖掉梨心及梨核后，切成块，放炖盅内，添加冰糖，隔水炖熟即可。

功效：冰糖味辛，性温，入脾、肺二经，具备益气，和胃润肺的功效，组合味甘酸，性凉，具备生津润燥，清热化痰功效的梨，可起到治咳嗽、生津解渴的功效。

2、梨 川贝母

材料：梨1个，川贝母3-6克，杏仁10克。

做法：将梨去芯，切小块，放进炖盅里边，然后将川贝磨面后倒入炖盅，加入适量的水、少量冰糖，还可以再加10克的杏仁，盖上盖子后，隔水炖1小时。炖完后将汤水与梨一同食用。

功效：杏仁味苦，微温，有小毒，归肺、大肠经，具备止咳平喘，润肠通便的功效，而梨和川贝母同样也有止咳的功效，三者同煮可适用于肺躁热咳，症见痰黄粘稠，或痰少难咯、咽喉干燥等人食用。

3、梨 花椒

材料：梨1个，冰糖少量，花椒10粒。

做法：梨洗净，不削皮，将顶部割开，掏空，掏出梨核，放进冰糖和花椒，盖上梨盖，用牙签固定，入锅蒸30分钟，吃梨喝汤。

功效：花椒味辛，性热，有小毒，归脾、胃、肾经，有温中止痛，化湿除虫，止喘的功效，组合梨、冰糖熬制，可驱散风寒咳嗽导致的脘腹冷痛，寒湿泄泻，治咳嗽。

10斤梨熬秋梨膏秘方

材料：梨10斤，蜂蜜、麦冬、川贝、百合、茯苓、姜片、红枣适当。

1.麦冬、百合浸泡2小时以上直到泡软。

2.药材打粉，秋梨榨汁去渣。

3.梨汁大火煮，沸腾后除去浮沫。全程不要加水。

4.梨汁总量剩1/3时，添加药材。川贝、蜂蜜暂时不加。

5.大火烧开用小火，持续拌和。

6.梨汁总量剩1/5时，滤掉残渣，倒入蜂蜜搅拌均匀。滤网越密，滤除的渣越大，成品口感就越密，品相越好。

7.中火熬，边熬边倒川贝粉，边搅拌边熬。川贝最好用破壁机打粉以更好发挥药力，此外注意把粉球磨碎完全融入梨膏中。

8.熬至逐渐鼓大泡，调文火，收膏。

9.熬好的秋梨膏放冰箱冷藏储存，喝的时候用干净无水无油的勺子舀出去，一勺秋梨膏兑上半碗开水搅拌均匀就行了。

功效：梨润肺，枣补血，姜暖胃，蜜养神，伏苓健脾利湿、养阴润肺，麦冬、川贝和百合润肺止咳，多措并举，能面对各种秋燥及预防呼吸道疾病，是秋天养生很好的滋补品。

哪种梨止咳效果好

哪种梨都能够。

因为在中医上，无论是哪种梨，其味道都是寒凉的，只需对症服食吗，干咳炖梨选择的梨能够有：雪花梨、贡梨、秋月梨、苹果梨、白梨、香梨等等，不过其中秋月梨和雪花梨口感相对要好一些，水分多，果实无渣，甜度高，汁液丰富，炖来吃味道更好，可减少冰糖用量，防止糖分摄入过多刺激喉咙加剧咳嗽的症状。