(1)圣女果和其他番茄一样,既可生吃也可熟食。但是更宜生吃。
(2)怡红快绿做法:上餐去根洗净,在沸水中微烫一下捞出装进盘里铺好,将圣女果对半切开摆在生菜上边。
(3)圣女芒果汁做法:取芒果肉切成块,圣女果洗净去缔,添加糖和凉开水用果汁机搅拌成汁。
(4)冰镇圣女果做法:樱桃西红柿洗干净,用热水浸泡2-3分钟,用刀在樱桃西红柿上轻轻划一个口子,就很顺利的将樱桃西红柿的皮撕下来了,把樱桃西红柿放一个盆里,撒上些白糖,放冰箱腌渍2小时,吃时拌些蜂蜜更好吃哦,就是不拌蜂蜜仅用白糖也很不错。
(1)樱桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄素等其它物质。这种物质能促进人体的生长发育,特别能促进小儿的生长发育,并且可提升人体抵抗力,减缓人的衰老。
(2)维生素C。圣女果里还含有丰富的维生素C,维生素C针对肌肤美白的效果非常好,能够降低胆固醇,具有极强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,防止基因变异。维生素C还是人体结缔组织所需的成份,它对软骨、血壁管、肌腱和骨的底层部分有增大其动力和伸缩自如能力的功效。
(3)维生素A。圣女果中的维生素A含量在果蔬中属引领者,维生素A可防止夜盲和视力减退,有利于对多种眼疾的治疗。
(4)果胶。圣女果中含有丰富的果胶成分,果胶成分能增加皮肤的弹性,因此把它当做零食吃还能美容。
1.防晒。圣女果中含有番茄素可保护人体不受烟草和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提升人体的防晒作用。
2.保护皮肤和肝脏。圣女果中维生素PP含量居果蔬居首,维生素PP的作用是保护皮肤,维护胃酸的正常分泌,推动红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。
3.助消化。圣女果含有的苹果酸或柠檬酸,有利于胃酸对脂肪及蛋白质的消化。
4.减缓衰老。圣女果中含有谷光甘汰和番茄素等其它物质。这种物质能促进人体的生长发育,特别能促进小儿的生长发育,并且可提升人体抵抗力,减缓人的衰老。精彩推荐:女人吃西柚的好处西柚的营养成分
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