生姜性温味辛,具备祛寒出汗、解表袪风功效,适合寒症感冒群体食用。用生姜3片,红糖适当,开水冲泡成生姜红糖茶,分多次饮用,能起到很好的出汗作用,加快感冒痊愈。
葱白性温味辛,具备调节体温,使汗腺的排汗工作正常的功效,适合寒症型伤风感冒者食用。感冒的时候用葱白,葱头与豆豉煎水喝,或是用可用细葱2~3茎,与生姜1片煎水代茶饮;用葱白3~5茎同稻米熬成较稀粥,分多次食用,能有效减少预防伤风感冒发生。
洋葱味道辛辣,营养全面,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增强食欲,促进消化,并能促进钠盐的排泄,进而降血压;同时洋葱具有较强的扩散寒症,消灭细菌的作用,适量的食用洋葱可以有效耐寒,抵挡流行感冒。
大蒜是纯植物中抗菌作用最强的一种,含有的蒜素具备消炎作用,能抑制和消灭多种细菌和病毒。在日常炒菜做饭时加几块大蒜片,是预防感冒的简单方法。如果已经感冒或是发烧的群体,吃几瓣蒜头可缓解干咳、喉痛及鼻塞等不适。
在季节交替、气温变化大的季节里多喝鸡汤,能提高人的免疫能力。早已感冒得人喝鸡汤可减少呼吸道里的粘液分泌物及干咳频次,减轻感冒带来的痛苦。肉汤中所含的营养元素能帮助患者维持身体所需的能量,有助于减轻病人的嗜睡症状。
蜂蜜具备滋阴润燥、增强免疫力的作用。最新研究强调,蜂蜜可以粘在咽喉,缓解咽喉刺激而引起的干咳,并可改善睡眠质量。当感冒而造成连续咳嗽时,喝一杯蜂蜜水是不错的选择。但要注意的是,糖尿病人及其肠胃消化作用欠佳者要注意少食。
维生素C有抗氧化和提高机体免疫力的作用,感冒病人每日摄入大量维生素C,可缓解感冒病症。草莓与柑桔可以生津解渴、利咽止咳并含有维生素C,每天吃五六颗草莓或一个柑桔就可以满足人体一天所需的维生素C,从而起到抗感冒作用。西蓝花及其它十字花科蔬菜中有一种化合物可防治呼吸道炎,能降低呼吸道感染和感冒患病率。
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