木瓜鸡汤的功效与作用(木瓜鸡汤的功效与作用窍门)

健脾养胃

木瓜味酸、偏温性，其中含有较多的木瓜蛋白酶，食用后不但能够刺激胃酸的分泌，推动肠胃的蠕动，并且还能增强对鸡肉中蛋白质的消化和吸收，针对平时食欲不佳、消化不好的人群来说可以适当地吃一些木瓜鸡汤，具有很好的健脾养胃功效。

预防贫血

木瓜鸡汤中含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、铁、磷等矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，并且其中所含的铁元素能够促进血红蛋白的形成，针对严重贫血而言具有一定的预防作用。

健骨止痛

木瓜具备舒肝舒筋、和胃利湿的功效，经常适合于腰膝关节酸痛等风湿痹症，而鸡肉中也含有非常丰富的营养元素，能够促进骨骼健康成长发育，所以在平时适度地喝一些木瓜鸡汤能够起到健骨止痛的功效。

增强体质

木瓜鸡汤中蛋白质含量非常丰富，食用后可以为人体补充一定的蛋白质，而蛋白质也是组成人体皮肤、头发的重要成分之一，能够维持人体组织器官的稳定生理作用，推动免疫细胞的生成，适度食用具备增强体质的功效。

食用方法

1.煲汤喝：将木瓜去皮、去籽后切成块，鸡肉洗净后切成块，将切好的木瓜和鸡肉一同放入炖锅内，大火煮开后转小火炖至鸡肉肉质软烂，最终加入适量食盐、葱段调料后即可出锅食用。

注意事项

适宜人群：一般人群均适合。

禁忌人群：木瓜过敏、尿酸偏高者。

不宜同吃：无特殊同吃忌讳。