日常可提升下列含蛋白质多的食物,包含:
1.动物蛋白
(1)家畜的奶:如牛奶、羊奶、马奶等;
(2)畜肉:如牛、羊、猪肉等;
(3)禽肉:如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;
(4)蛋类:如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等;
2.大豆蛋白
(1)大豆类:包含大豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最大;
(3)螺旋藻,因其特有的藻蓝蛋白,因此被称之为天然蛋白质类食品中蛋白质含量最高。
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