关键食物:一个土豆。
其他食物:2个鸡蛋,3勺面粉,适当的盐,适当的孜然粉,少量的胡椒粉,适当的葱。
1.取一个大碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨进碗里;
2.加入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀;
3.将鸡蛋搅拌均匀,然后倒入面粉搅拌均匀,最后加入葱搅拌均匀;
4.平底锅稍微预热后,刷一层薄油,改中小火,放少量土豆蛋糊铺平锅底;
5.大约2分钟后,蛋糕底部就熟了,摇锅,蛋糕就会离开锅底;
6.最后继续煎熟即可。
补充营养,增强体质,避免低血糖。
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