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事实上，芝麻油鸡蛋并不能止咳。
说芝麻油鸡蛋能止咳纯粹是误传，因为芝麻油其实是常用的芝麻油，味道辛辣，性凉，含有维生素E、脂肪酸、铁、钙等营养物质，食用具有增进食欲、排便、滋养喉咙等作用，鸡蛋味甘，含有高蛋白、卵磷脂、钙、磷、铁、维生素等营养物质，具有大脑益智、补充营养作用，两者没有所谓的咳嗽效果。
有些人如果吃芝麻油鸡蛋只是干咳，主要是因为以前吃药，加上芝麻油鸡蛋营养全面，增强身体抵抗力，补充身体营养，让疾病迅速恢复，同时吃芝麻油有一定的喉咙保湿作用，减少干咳引起的喉咙干痛、瘙痒，但不能发挥治疗咳嗽的目的。
临床表现：咳嗽重，气短，咳痰稀白，伴鼻塞、流鼻涕、畏寒，或发热，无汗，舌苔薄白，脉浮紧。
偏方1
组成：苦杏仁6~10克，姜片3片，萝卜100克。
功效：祛寒化痰止咳。适用于风寒咳嗽。
制作方法：涂药后加水400ml，文火煎至100ml，可加少量白糖调味料。
服用方法：每日1剂，分两次服用。
疗程：7日为一个疗程。
偏方2
组成：桑叶25克，杏仁15克，冰糖15克。
功能：祛寒止咳，适用于风寒咳嗽。
制作方法：用水2碗，煎出1碗。
服用方法：趁热服用，出汗即愈。
疗程：7日为一个疗程。
偏方3
组成：大白萝卜1，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。
功能：出汗散寒，止咳化痰。适用于风寒咳嗽。
方法：将萝卜洗净，切片，放入碗中，倒入蜂蜜、白胡椒、麻黄等共蒸半小时。
服法：趁热顿服，卧床见汗即愈。
疗程：5日为一个疗程。
注意事项：衣服后盖上衣服有利于出汗。
临床表现：干咳气粗，咳痰不爽，痰粘白或黄，咽痛或咳沙，或发热，微恶风寒，口渴，舌尖红，苔薄白或黄，脉浮数或浮滑。
偏方1
成分：杏仁、桑叶、牛蒡各9克，桔梗、薄荷叶各5克。
功能：疏风清热，宣肺止咳。适用于风热咳嗽。
制作方法：水煎。
服法：每日1剂，分两次服用。
疗程：7日为一个疗程。
偏方2
组成：罗汉果20克，绿茶2克。
功能：止咳化痰。不仅适用于风热咳嗽，还适用于百日咳。
方法：罗汉果加水300ml，煮5分钟后加绿茶即可。
服用方法：分3-5次饮用，每日1剂。
疗程：7日为一个疗程。
偏方3
成分：川贝母15克，橘子（中等尺寸剥皮）2个。
功能：散风止咳化痰。适用于风热咳嗽，特别适用于顽固性咳嗽。
方法：先用水浸泡半小时，用武火煮沸，再用文火煮20分钟。加入适当的冰糖即可。
服用方法：喝汤吃橘瓣。每日1剂分3次服用，每次再煮2个橘子，饮汤约200ml，并用3天。
疗程：3日为一个疗程。
注意事项：儿童酌减。
临床表现:干咳、连声窒息、喉咙痒、喉咙痛、唇鼻干燥、无痰或痰少而粘，不易咳出，或痰中有血丝、口干、初始或伴有鼻塞、头痛、感冒、发热等证据，舌红千而少津，苔薄白或薄黄，脉浮数或小数。
偏方1
组成：3克桑叶、5克杏仁、6克沙参、3克贝母、3克香豆豉、3克栀子皮、3克梨皮。
功能：散风润肺，润肺止咳。适用于风干干咳。
制作方法：将涂药加水400ml，煮200ml。
服法：一日一剂，一次顿服。
疗程：7日为一个疗程。
偏方2
成分：嫩桑叶60克。
功能：清热润肺止咳。适用于躁热干咳。
制作方法：水煎。
服用方法：每日1剂，分两次服用。
疗程：7日为一个疗程。
偏方3
组成：桑叶10克，沙参10克，麦冬10克，杏仁3克。
功效：养阴润燥止咳。适用于儿童干咳无痰或少痰、喉干鼻燥等疾病。
制作方法：水煎。
服用方法：每日1剂，分两次服用。
疗程：7日为一个疗程。
注意事项:剂量可根据儿童年龄适度加减。
注：上述止咳偏方应在专业医生的指导下对症服用。
蛋白质质质量高，消化方便，利用率高达95％以上是补充蛋白质的首选食物，搭配芝麻油，其中含有维生素E、脂肪酸、铁、钙等营养物质，都是身体必需的营养物质，食用能很好地提供身体营养。
芝麻油鸡蛋色泽黄艳，味道鲜美。闻起来有增进食欲的作用。此外，芝麻油中的油还具有润肠通便的作用，可以改善消化不良、食欲不振等疾病。
芝麻油含有70%左右的维生素E，是一种优良的抗氧化成分，能保护肝心，减缓衰老，抵抗自由基的伤害，护理皮肤，加上鸡蛋中的营养成分，也是人体皮肤不可缺少的成分。搭配食用可以起到一定的排毒养颜、减缓衰老的作用。
芝麻油蛋中所含的蛋白质也可以修复肝组织损伤，卵磷脂还可以促进肝细胞的再生，提高身体的代谢功能和免疫能力。
芝麻油鸡蛋营养全面，食用具有补充营养、增进食欲、减缓衰老等作用，适合身体虚弱、食欲不佳、缺乏营养等群体食用。
芝麻油蛋富含蛋白质，应禁止肾脏疾病和对食用蛋白质过敏的人食用。此外，芝麻油具有一定的润肠通便作用，患有细菌痢疾、急性胃肠炎、腹泻等疾病的人也不能食用。
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