高血压饮食禁忌有哪些(忌烟高血压患者要忌烟)

忌烟

高血压患者要忌烟，烟草中的尼古丁，能刺激心脏和血管，使血压升高，加快动脉粥样硬化的产生。

忌酒

饮酒可让心率增快，血管收缩，血压升高，还可促进钙盐、忌胆固醇等沉积于血管壁，加快动脉硬化。大量、忌长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应忌酒。

忌浓茶

高血压病人忌饮浓茶，特别是忌饮浓郁红茶。由于红茶中含有的茶碱最大，可以引起大脑兴奋、忌不安、忌失眠、忌心悸等症状，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

忌鸡汤

鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会让胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不要盲目地做为患者的营养品，尤其是身患高血压得人，不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病况，对身体有害无利。

忌肥肉

肥肉中含有丰富的脂肪，当人体摄取这些脂肪后，一些脂类容易在血液里沉积，慢慢地会增加血管的压力，高血压患者一般有动脉硬化或是血管狭窄的情况，吃肥肉无疑会加重血液循环的压力。所以最好不吃肥肉，如肥猪肉，肥牛肉等。。

忌狗肉

高血压病病因虽多，但大多数属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，都与病况不好。因此不宜食用。

忌动物蛋白质

高血压病人应限制或禁用动物蛋白（如动物肝脏、忌蛋类）摄入，因蛋白质代谢产生的有害物，可导致血压波动。平时饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼类、忌牛奶等。一些蛋白（如氨基乙黄酸、忌色氨酸等）有降压作用。

忌多盐食物

食盐主要成分是氧化钠，钠溜留可导致细胞外液提升，心排出量增加，血压上升。因此，高血压患者应限定盐量摄入。

忌辛辣食物

常见的辛辣食物有葱、忌蒜头、忌姜片、忌芥末、忌韭菜、忌辣椒、忌桂皮、忌八角、忌圆葱等，高血压患者尤其不能食用辣椒。辣椒属于热性食物，假若高血压患者有发热、忌便秘、忌疼痛等症状，食用辣椒之后加重病症，相抵降压药物起到的疗效。

友情提示：高血压饮食要以低脂肪、忌低热量、忌低胆固醇、忌低盐饮食为妥，维持清淡饮食为宜，适合吃些新鲜蔬瓜果。