能够适量食用。
番茄是一种碱性食物,嘌呤含量很低,非常适合痛风患者;蛋白质嘌呤含量也很低,但蛋黄胆固醇含量相对较高,痛风患者减少胆固醇摄入,一般痛风患者每天吃半个鸡蛋。因此,西红柿炒鸡蛋仍然适合痛风患者,如果你想更健康,你可以吃去除蛋黄的西红柿炒鸡蛋。
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