全脂牛奶是指脂肪含量3.0%以上牛奶,与普通牛奶一样,都含含有水份、蛋白、脂肪、矿物质等,可是全脂牛奶中含有脂溶性维生素K、维生素A、维生素E等,而且全脂牛奶口感香甜,因此处于生长发育期儿童,更适合喝全脂牛奶。
全脂牛奶中含有多种人体所需的氨基酸,还富含维生素D、钙质等,适量食用能促进人体生长发育,少年时期文凭压力较大,身体较疲惫,还可能有失眠症状,而牛奶中含有色氨酸及钙、镁、钾等矿物元素,有消除疲劳、改善睡眠的功效。
牛奶中含有大量钙质,钙能参与骨骼和软组织的组成,孕妇喝牛奶对胎儿的生长发育有一定益处,并且牛奶中富含优质蛋白,能为孕妇补充所需的营养物质,此外,牛奶有安神助眠的作用,睡前适量饮用还能够改善睡眠质量。
全脂牛奶营养丰富,含有蛋白、脂肪及维生素A、维生素D、维生素K等,老年人喝全脂牛奶能为身体补充多种营养物质,而且牛奶中含有大量乳糖及钙、磷、铁等矿物质,乳糖能促进钙质的吸收,老年人常饮牛奶对预防缺钙导致的骨质疏松有较大益处。
300mL左右为宜。
全脂牛奶尽管营养丰富,但也不能过量饮用,其中含有大量的蛋白质、脂肪,喝醉了容易造成胃部不适,还可能加剧肾脏负担,我国居民膳食指南推荐,每日应摄取300ml奶及乳制品,因此全脂牛奶每天喝300mL左右为宜。
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