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黑加仑是葡萄吗(黑加仑是什么)

发布时间:2024-01-01   作者:哭泣的遗骨    
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摘要黑加仑和葡萄都是比较受欢迎的水果,两者都是紫黑的粒状果实,很多人都觉得黑加仑是野生的葡萄,那这两者真的一样吗,黑加仑是葡萄吗?

黑加仑是葡萄吗(黑加仑是什么)

黑加仑是葡萄

黑加仑不是葡萄。

黑加仑和葡萄是两个完全不同的种类,黑加仑属于虎耳草科茶藨子属,而葡萄属于葡萄科葡萄属,2个的差异和桔子与苹果的差异差不多。

形态区别

黑加仑:黑加仑一般单粒比葡萄要小一些,并且黑加仑不会和葡萄一样密切成串,而黑加仑比照葡萄较大的结构差别是,它和果梗相对的另一端有明显的花萼保留,而葡萄是没有的。

葡萄:葡萄一般相较于黑加仑而言单颗果实要大一些,一般在8-10g上下,葡萄一般成串,一颗一颗挨得比较紧密。

营养价值的区别

黑加仑:黑加仑较为葡萄比较突出的是维生素C的含量,为105-306mg每100g;同时黑加仑还含有黄酮类物质,有预防癌症的作用;黑加仑里还含有各种矿物质和氨基酸,对人体大有益处。

葡萄:葡萄的糖份很高,尤其是葡萄糖的含量很高;葡萄里还含有有机物,可以帮助人们消化,健脾养胃;同时葡萄里还含有蛋白、维生素、矿物质和人体所需的氨基酸;葡萄之中含有黄酮类物质。

口味的区别

葡萄由于含糖份较多,一般葡萄要比黑加仑甜一些。并且,一般葡萄籽会比黑加仑的籽大一些,吃葡萄的时候能很明显的感受得到葡萄籽,而黑加仑的籽就小很多,制成坚果后基本就尝不出来。

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