藕带是莲藕的哪个部位(藕带是莲藕的哪个部位视频)

藕带是莲藕的哪个部位

这类植物学名“莲”，又称为莲花、藕莲

藕是其根状茎，渐生，肥大，节位膨大，里有多数纵行通气口道，节部缢缩，上生黑色鳞叶，下生须状不定根。

藕带也是根状茎，只是还未长成藕。

藕带和藕是什么关联呀

藕带可以看做是藕的小时候。藕带与莲藕为同源器官，标准适合时，藕带膨大后就成为了藕。

藕带，古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜。又称藕心菜、藕梢、藕带、藕苗，藕带是莲（NelumbonuciferaGaertn.）的娇嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节位和顶芽构成。藕带与莲藕为同源器官，标准适合时，藕带膨大后就成为了藕（因此，准确地讲，藕是膨大的根状茎）。最理想的采摘时间是夏天的雨后，沿着伸出水面的“绿桩”往下直到污泥里的根，在连续两根藕苗那一端，粗的一根就是这个。桩越小，下边的藕梢越嫩。

藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生吃也可烹煮，是常就餐菜之一。藕也是药用价值非常高的植物，它的根叶、花须果子皆为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体质虚弱者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维生素C及矿物质，具备药力，有利于心脏，有加快新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。在国内的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地都有栽种。藕又称莲藕，因其地下茎色白故也名白茎。

藕带是什么东西

藕带是荷的根茎，也是莲藕家族先峰。种藕的顶芽叫“藕苫”，被鳞片裹住。它萌生后抽出白嫩细长的地下茎，称为“藕带”，它其实是都还没成形的藕，也是最嫩的藕。藕带分节，节的周围环生不定根。节上抽叶和花。藕带生长过程很快，不过十来天光景，他就长发展如木筷、细如手指的藕带。藕带白胖粗嫩且新鲜水灵。在生命的十字路口，藕带有两个选择：或一味地嘴馋嗜睡，听之任之长胖成肥厚的莲藕;或抓住意气风发的好年华迅速出场。经过一番激烈的思想斗争，藕带选择了后者。