狗肉对身体有什么好处(狗肉对身体有什么好处与坏处)

狗肉对身体有什么好处

具备温补脾胃，补肾助阳,益身养血，祛寒壮阳等功效。主冶五脏亏虚、气虚失眠、肾虚阳痿、遗精遗尿、腰膝冷痛、老年耳聋等症。

狗肉与鲤鱼不宜同吃

鲤鱼味道甘平、利水中气，除含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁外还有十几种游离氨基酸及组织蛋白酶。与狗肉同吃,不但二者营养功能不同,而且由于二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体健康的物质,因此不宜共食，更不宜同烹。

狗肉与茶不宜同吃

狗肉中含有蛋白质，而茶叶中鞣质较多,如食狗肉后马上喝茶，会让茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质融合为鞣酸蛋白。这些物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物食滞肠内被动吸收,不利于健康,因此,吃狗肉后忌饮茶。

狗肉与葱不宜同吃

狗肉为人们喜爱的肉食之一，其中狗肉煲甚为出名。并且,多数人都喜爱在烹调狗肉时配上葱作调料,其实,这很不正确。狗肉性热，具备温补脾胃、补肾助阳、益身养血、祛寒壮阳等功效;葱性辛温扩散，利窍通阳。如将二者配在一起食用,益增火爆，有鼻出血病症的人更应特别注意。

狗肉与大蒜不宜同吃

大蒜辛温有小毒,温中、下气、除菌、消谷。新鲜大蒜中，有大蒜氨酸，是一种含硫氨基酸,经大蒜酶分解大蒜辣素,有抑菌作用，并能刺激肠胃黏膜,造成胃酸提升，蠕动提高。狗肉性热，大蒜辛温有刺激性,狗肉清补，大蒜熏烈，同吃助火，容易损人,尤其是对于火爆阳盛体质的人更应禁吃。李时珍在《本草纲目》含有“狗肉同蒜食损人”的记载，香港《中国民历》附《食物相克中毒图解》中，也明确提出狗肉与大蒜相冲。