浙江。
杨梅的产地许多,在我国主要体现在南方,例如云南、湖南、江苏、浙江、广东、福建等位置,最出名的属浙江的杨梅。
杨梅喜爱亚热带湿润季风气候,关键生长的地方为山地,喜酸性土,光辐射大、热量充足、阴天湿润的气候最适合杨梅生长。
而浙江沿海背靠,夏天降水充足、气候湿润、土地肥沃,就是典型的亚热带季风气候,特别适合杨梅生长,长出来的杨梅不但个头大还特别的甜。
一般东魁和荸荠比较受欢迎。
东魁杨梅:5月上旬完善,是杨梅品种中果型较大的杨梅,较大可以达到兵乓球大小,吃着圆润鲜嫩、酸甜可口、品质上乘,不仅适合于自己吃也适用于送礼。
荸荠杨梅:6月份完善,是中国分布种植面积最多的杨梅品种,个头较为小呈紫黑色,味甜微香、汁多核小、质量佳、肉与核易分离,是都是比较良好的杨梅品种,适用于生鲜、打汁及罐头加工。
盐水浸泡。
买回来杨梅能够放入大一些的盆中,加入适量食盐,再加适量的水,拿筷子搅拌均匀使食盐溶解后静放15分钟,15分钟之后就可以看见一些杨梅里边的果蝇幼虫漂浮在水面上,倒掉废水,再用流动清水冲洗整洁即可。
应用食盐浸泡不但能够去除杨梅里的大部分果蝇幼虫,还能减少杨梅的酸味,使杨梅吃着更为甜。
杨梅的成熟的时候恰好为梅雨多发季节,采摘下来的杨梅假如不经解决很容就易腐烂。
1.冰箱冷藏:最先采摘下来的杨梅不能清理,沾过水的杨梅更易腐烂,再用电扇将杨梅表面的水分烘干,吹至不滴水即可,将处理好的杨梅置于冰箱冷藏室冷藏保存即可,可保存3-5天左右。
2.冰箱冷冻:新鲜杨梅加盐水浸泡,清理干净之后可用分装袋进行包装,密封好后放入冰箱的冷冻层储存,可保存半年左右的时间,冻过后的杨梅直接吃别有一种口味。
上一篇 : 大枣什么时候吃效果最好(大枣怎么吃营养价值最好)
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。