金桔核能吃吗(金桔核能吃吗有毒吗)

金桔核能吃吗？

能吃。

金桔核是一种质地坚硬、体积小的坚果，无毒，不会对人体造成不利影响，所以金桔核可以食用，营养丰富，对健康有益，但金桔核的味道比苦，如果咀嚼会影响金桔的口感。

金桔核的功效和作用

理气化痰

金桔核可用作中草药，可进入肺经络，具有一定的理气化痰作用，对感冒引起的干咳、咳痰等不适有一定的辅助治疗作用。

消结止痛

金桔核还具有一定的行气、消结、止痛等作用，可临床治疗乳痈、梅核气、疝痛等症状。

促进消化

金桔核含有一定的膳食纤维，有利于促进肠道蠕动，帮助食物消化，改善胃胀、胃痛等消化不良症状。

吃了金桔核能消化吗？

有些成分可以消化，有些成分不易消化。

金桔核含有蛋白质、维生素、胶原蛋白、可溶性膳食纤维、矿物质等多种营养物质，可被人体消化，但木质素和不可溶性纤维素难以消化。

因此，在吃金桔核时，最好在吞咽前咀嚼，这样可以使其更好地接触消化酶，加速消化。

如何吃金桔核？

直接食用

流程：

1.用清水冲洗金桔。

2.然后用盐水浸泡10-15分钟。

3.取出，再用清水冲洗一遍。

4.咀嚼水果和果皮。

5.金桔核的味道很苦，有些群体可能无法接受。

晾干泡茶

1.吃金桔时，留下金桔核，用清水洗净。

2.然后在阳光下晾干。

3.取适量金桔核放入杯中。

4.加入沸水冲泡，盖上闷5-8分钟。

5.稍冷后，代茶饮用即可。