吃葡萄会胖吗(吃葡萄会胖吗夜晚)

吃葡萄会胖吗

葡萄中含有的糖份大部分是被人体直接吸收的葡萄糖，并且含有大量有消化功效的酒石酸，适当吃些葡萄对可以起到健脾胃的功效，吃葡萄是否会长胖要根据人体能量要求来定，虽然葡萄营养全面，对人体有非常多的益处，但不能因此忽略了它含糖量高的问题，葡萄中大量果糖和葡萄糖在满足了提供人体能量必须以后，剩余部分有可能转换脂肪，所以吃葡萄也要根据自身体质适量食用，不能过多摄入。

葡萄的营养成分

葡萄里的葡萄糖能很快被吸收，有助于缓解低血糖症状;

葡萄里的白藜芦醇有很强的抗氧化，防辐射，抑菌抗炎，防心血管疾病功效;

葡萄里的汇聚型原花青素有极高的防癌，抗突变，抗氧化活性，防辐射，预防心血管病，推动组织修复和提高皮肤的作用;

葡萄含有的黄酮素能够快速清除体内自由基，抗衰老。

吃葡萄有什么好处

吃葡萄有助睡眠

葡萄中含有一种睡眠辅助激素——褪黑素，褪黑素是脑中松果腺分泌的物质，有利于协助调整睡眠周期，协助治失眠等症。

吃葡萄保护肝脏

葡萄中含有丰富的葡萄糖和多种维生素，对保护肝脏，缓解肝腹水和下肢浮肿效果非常明显，还能提升血浆白蛋白，降低转氨酶。

吃葡萄消肿抗氧化

葡萄中含有的多酚类物质是天然自由基清除剂，有极强的抗氧化，能有效调节肝脏细胞作用，降低或是小于自由基的伤害;这些多酚类物质还具备抗炎作用，能和细菌病毒中的蛋白质融合，使它们丧失发病能力。

吃葡萄预防脂肪肝

葡萄里的果酸有助消化，促进食欲的作用，可以帮助避免肝炎后脂肪肝的发生，葡萄加工制成葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。

葡萄吃太多也会有危害

葡萄的高烧成份不适合阴虚火旺和便秘人群食用，吃太多容易造成便秘;葡萄里的糖份太多，糖尿病人应当慎食，以防食用过多造成血糖升高;葡萄里的多种发醇糖类物质容易对牙齿产生腐蚀性，食用过多会导致蛀齿。

吃葡萄要考虑的忌讳难题

吃葡萄后喝水造成腹泻

吃葡萄后立刻喝水，肠胃赶不及消化，水会讲胃液淡化，葡萄和水，胃液急剧氧化发酵，胃肠蠕动加快，就会产生腹泻。

葡萄牛乳同吃影响吸收

吃葡萄时和牛奶，葡萄里的果酸会让牛奶中的蛋白质凝固，影响吸收，严重的情况下还会造成腹胀腹痛，腹泻等症发生。

葡萄海鲜同吃不宜消化

和山楂，柿子，石榴一样，葡萄之中含有大量鞣质，当鞣质碰到蛋白质的时候，就会凝结沉积，产生不易消化的物质，造成呕吐，腹胀腹泻等症发生。