冬瓜和牛肉能一起吃吗(冬瓜和牛肉能一起吃吗能炖汤吗)

冬瓜和牛肉能一起吃吗

能够和牛肉一起吃。冬瓜冬瓜中富含蛋白质、碳水化合物、维生素有C、胡萝卜素以及钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等矿物质元素；牛肉关键富含蛋白质、维生素A、维生素B6、维生素B12、视黄醇、肉毒碱、脂肪酸、尼克酸及其磷、钾、钠、镁、锌、硒、碘、铁等经典；这两种食物成分不相冲，并且一荤一素搭配比较合适，能够一起吃。

冬瓜有什么适宜人群

一般人均可食用冬瓜，适合肾炎、浮肿、肝腹水、癌病、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、及其缺乏维生素C者多食。

冬瓜不能跟哪些一起吃

1.冬瓜不能跟赤小豆一起吃。懂一点食疗的人应该都知道，冬瓜和赤小豆同属利尿排水的食物，它们各自独立食用的话，排水的功效就已经非常明显了，如果我们将这两种食物混着一起食用的话，那么正常人在食用了以后，会导致尿量骤然增多，如果没有及时补水的话，是容易出现脱干的情况的。所以大家不宜将这两种食物一起吃，最好是能够分离食用。

2.冬瓜不能和醋一起吃。醋里边的某些成分会损害冬瓜中的营养物质，因此在煮冬瓜时，一定不要在里面放醋，否则的话，冬瓜里边的营养成分就无效，起不了补充营养的作用了。

3.冬瓜不能跟鲫鱼一起吃。冬瓜不能跟鲫鱼同吃的理由和赤小豆一样，会导致排水功效提高，发生脱水的状况。

产妇吃冬瓜有什么好处

冬瓜利尿消肿，对分娩手术后尽快小便有促进作用，有益于产后修复;冬瓜配合鲫鱼、排骨等熬汤美味可口，产妇喝过能够开胃且补充营养，还能达到催奶的效果。冬瓜含有维生素C，钾盐含量高且钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食用冬瓜，可达到退肿而不伤正气的功效。对于刚刚进行了分娩手术产妇而言，特别是剖腹产的产妇，在产后适当吃一些冬瓜，可以尽早小便，对产后修复有重要意义。冬瓜有益于促进乳汁分泌，产妇在月子期内吃冬瓜，最好能将冬瓜组合肉类食材熬制成汤，喝汤吃汤渣，能吸收到更好的营养，还能达到催奶的效果。