喝白酒不能吃什么(喝白酒不能吃什么药)

红萝卜

红萝卜胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，假如胡罗卜素与酒精混和的话，就会在肝脏中产生毒素，危害肝脏的健康。因此，红萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要使用含有胡萝卜素的食物，尤其是在饮用胡萝卜汁时也不要饮酒，以免对健康产生影响。

凉粉凉皮

香辣顺滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜。但凉粉凉皮在生产过程中要添加适量白矾，而白矾具备缓解肠胃蠕动的功效，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠里的停留时间，因此提升人体对酒精吸收，同时也增加了酒精对胃肠的刺激，减缓了血流速度，延长了酒精在血液中停留时间，促使人喝醉，危害健康。

海鲜

吃海鲜时饮大量啤酒，会引起痛风症。因为大部分海鲜食物，如鱼子等会给身体制造过多的尿酸，而尿酸是人体代谢产生的废物，如不能及时排出而积沉到关节或软组织，就会使关节或软组织发生红肿热痛，甚至引发高烧。此外，体内尿酸过多，还可导致结石及尿毒症的发生。因此，在节假日饮酒时还是少用海鲜做下酒菜为宜。

熏腊食品

一口咸肉一口白酒，酒的味道尽管悠长，却隐藏健康的隐患。由于熏腊腌制的食品含较多亚硝酸，亚硝酸在酒精里的溶解性很大，会增加患食道癌、胃癌等风险。

烤肉烧烤

食物经过烤串不仅会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。酒精会扩大消化道血管，并破坏消化道黏膜，使这些致癌物更易被吸收。

牛肉

肉类一般以乎都能够下酒，可是牛肉下酒却很不相宜。由于牛肉性温味辛，会补气助火，而白酒性温味辛，再配以牛肉，就等于是“火上加油”，使人发热上火，很容易引发牙周病。