鱼胶怎么做好吃(快煮一道鱼胶美食吧!鱼胶的做法)

补肾益精阴阳双补

鱼胶里的磷、锌、锰等经典都对身体多种生理活动，尤其对生殖功能功效突显，对推动性功能的提升有很大帮助。最适合工作压力大与工作劳神者。

补血活血

鱼胶补血活血，减轻手脚冰凉，柔和体温。

美女的首选

对爱美的女人而言，鱼胶是补充胶原蛋白，维持修复皮肤弹性的不二之选。能滋润皮肤，使女性的肌肤细腻光滑，面色更红润。

增强体质调节人体免疫力

常常食用鱼胶得人很少感冒，由于鱼胶中丰富的蛋白质，精氨酸是人体免疫功能所必需的物质，能预防疾病感染，调节机体的免疫力，对感冒等传染病有很好的预防作用。

孕妇一人吃两人补

在怀孕前吃鱼胶，有修复子宫的作用，怀孕头三个月吃鱼胶，一人吃等于两人补，宝宝抵抗力更佳，产后吃鱼胶对剖宫产女性有伤口恢复加速的功效，还帮助修复子宫膜及孑宫弹性。

减缓衰老

鱼胶里的胶原蛋白质，具备延缓衰老，缓解疲劳，预防皮肤衰老，美容等作用。

改善睡眠增强记忆力

食用鱼胶对改善睡眠，提升学生记忆力有极强的推动作用。

抗疲劳

鱼胶里的酸性粘多糖和精氨酸，有明显的人体调节功能和抗疲劳功效，它的营养素具有快速缓解疲劳，调节神经系统的作用。

增强体力

常常食用鱼胶能通过肠胃消化吸收功能而增强体力。

促进生长发育

小朋友常吃鱼胶有利于提高身体免疫力，促进消化，提高智力，促进发育。从小吃鱼胶的孩子皮肤会变的特别好。

鱼胶的作用你了解了吗？快煮一道鱼胶美食吧！

鱼胶的做法

1）鱼胶红枣汤

鱼胶15克大枣（去核）4-5个，加水适量，炖大约2-3小时，放进冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容貌，针对气血两虚，失于调理，症见神疲体倦，皮肤不泽，脸部皱纹者尤佳。（自然您可以添加莲籽、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的）

2）鱼胶煲骨汤

鱼胶15克，与猪骨或鸡骨，加水适量，煲数小时后加调料即可食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。

3）鱼胶当归汤

鱼胶15克、川芎10克，大枣适量。洗净添加炖锅中炖2-3小时。此汤可大补血气，用以再生障碍性贫血者。

4）鱼胶洋参汤

鱼胶15克，洋参数片，加水适量，炖数小时后加冰糖食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。

5）薏米百合炖鱼胶

鱼胶15克，百合15克，薏米40克，猪肉50克。将材料洗净，鱼胶百合薏米一起放入炖锅中，炖2-3小时，在出锅以前约半小时添加猪肉一起下来炖。此汤有美白护肤养颜等功效。