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⒈小米含有维生素B1B1、B12等，具有防止消化不良和口腔溃疡的作用；
⒉小米具有预防恶心呕吐的作用；
⒊还具有滋阴养血的功效，能使孕妇虚寒体质得到调理，帮助她们恢复活力；
⒋小米能缓解皱纹、色斑、色素沉着。
根据《本草纲目》，小米“治反胃热痢、煮粥、益丹田、补亏虚、开胃”
小米还有小米、白粱、糯米、黄米、大麦、大米等名字，是禾本科植物小米的种子。原产于中国，山东、河北、东北、西北等地种植最多。根据粘度，糯米和粳米分为两种。立秋后采摘。粒子大，圆，对称。
功能主冶1.健脾胃，滋补亏虚，立益肾，除热解毒。治疗脾胃虚热、恶心呕吐、解渴、腹泻。
2.小米含有大量对性有益的因素，能壮阳、补阴、优生。
每天喝小米绿豆粥，小米补气，黑豆祛毒清火。
小米200克，莲籽10克，煮粥。对心火旺高血压有效。
小米200克，姜片6片，煮粥。对胃病有影响。
200克小米，40克黑芝麻，30克黑豆，5个核桃，6个红枣，8个花生仁，30个枸杞，10克生山药，每天早上空腹喝三杯豆浆机。
一般人均可食用；
小米是老年人、病人、孕妇应用的滋补品；
气滞者不宜；素体虚寒，小便清长者少吃；
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