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2.将花生米洗净以后晾晒，放入一个可密封的罐子中。
3.将陈醋倒进，没过花生米。
4.每日滚动一次，浸泡5到10天即可食用。
醋泡花生米每天早晚食用2次，一次食用10到15粒即可。
醋泡花生米中含丰富的碳水化合物、蛋白质和脂肪，大量食用不好消化，所以不能食用太多，最好一次吃10到15粒，一天食用2次。
1.醋泡花生米食用过多造成肠胃不好的情况出现，食用对身体不好。
2.花生是一种易过敏原，因此不确定是否对花生米过敏的人群食用要注意。
小提示：
醋泡花生米摆放5到7天可以开始食用，可是摆放时间越长效果越好，所以可以一次多做一些，随后长期食用。
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