南瓜粥煮多久(南瓜粥煮多久能熟)

南瓜粥煮多久

1-2小时不等。

南瓜粥煮多久和南瓜大小有关，所以无法明确具体时间，南瓜块越大，煮的时间会更长，一般需要15分钟，南瓜块切得小，煮10分钟就可以熟透，煮南瓜粥时，为了口感更好，南瓜煮熟之后还要小火继续焖煮一个小时，将南瓜煮得又烂又软。

南瓜一般煮数分钟能熟

10-15分钟。

南瓜属于淀粉含量高、含水量少的蔓生草本植物，烹饪时，小块南瓜必须煮10分钟，块状南瓜必须煮15分钟，善烹饪的人煮粥时会在南瓜煮熟后再盖锅盖，开小火焖煮一个小时，让南瓜煮得更爽口。

电饭锅怎么做南瓜粥

材料：南瓜、稻米、冰糖。

做法：

1.将稻米用清水淘洗干净。

2.倒进电饭锅内胆里边，选择熬粥方式，设置时间为半小时。

3.选择应季新鲜南瓜。

4.用刀削去南瓜表皮。

5.挖掉南瓜籽。

6.切成小块。

7.半个小时后将南瓜放入电饭煲里边。

8.设置时间为1个半小时。

9.出锅前添加冰糖调料。

煮南瓜的小技巧

1.煮南瓜粥最主要的是南瓜的挑选，要挑选色调橙黄或是金黄色的完善南瓜，这样的南瓜淀粉多、糖分高，蒸出来的南瓜味道也会比较好。

2.煮南瓜环节中最好不加水，加水会损害南瓜粥的香味，一定要加水的话可以选择开水。

3.稻米烧开后最好搅拌搅拌，避免黏锅。

吃南瓜粥的功效

1、降糖降压

南瓜里的钴元素能促进身体代谢，能降低血糖和治疗糖尿病，而南瓜生吃或半熟食用还能显著降低血清胆固醇和甘油三酯，能预防血栓的形成。

2、美容养颜

南瓜中丰富的果胶能吸附体内有害微生物和重金属物质等，帮助毒素排出达到祛毒的效果，此外南瓜中维生素C和氨基酸对保护皮肤，加快肌肤护理和增强皮肤弹性都有很好的效果。

3、增强体质

南瓜中多糖、维生素及钙、锌等矿物质能促进身体新陈代谢，提升机体免疫功能，促进细胞因子生成，强壮体质。

4、健脾和胃

南瓜里的果胶除了能协助排出重金属外，还能保护胃粘膜，避免粗糙食物伤害和推动溃烂伤口修复。南瓜性温味辛，改进脾胃虚弱有一定效果。