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关键食材：猪心500克。
其他食材：当归10克、枸杞50克、枣干20克、米酒5克、盐2克。
1.将当归、枸杞、大枣洗净；猪心割开，洗净，切片。
2.锅中注入清水，放进当归、枸杞、大枣和米酒，下猪心烧开后，清除浮沫，小火炖1小时，加少许盐即可。
补气活血、镇定安神。
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