能吃。
香瓜皮性凉,微苦,是香瓜的果皮,晒干后还能入药,有清热去火的功效,因此香瓜是能够连皮食用的,建议平时在食用前一定要清理干净,以防残余的化肥或是污垢造成身体的不适,不过有些香瓜的外皮质地比较硬,食用后很难被肠道消化,有可能出现肠胃不好的状况,因此对于此类的就不建议食用。
能吃。
香瓜中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、苹果酸、维生素、粗纤维等营养物质,而香瓜籽和香瓜皮一样,都属于香瓜的一部分,所以它是能够食用的,并且香瓜籽是靠近香瓜中心处,还自带香瓜瓤上的糖份,而且平时把香瓜洗净后,就可以连皮带籽一起食用。
香瓜中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡罗卜素、硫胺素、核黄素等营养物质,因此适量的食用,能起到补充身体所需要的营养的功效。
香瓜味辛,性凉,它能将身体当中多余热给清除出去,达到将身体的热维持在一个稳定值上,加上其本身就含有大量的水分,因此适当食用能够起到清热去火的功效。
香瓜中含有水份及其膳食纤维,它们能刺激肠胃,提升肠胃的蠕动,因此适当食用能起到润肠通便的功效。
材料:番茄、香瓜、柠檬。
做法:
1.把番茄洗净,切成小块。
2.把香瓜洗净,削皮去籽,切成小块。
3.把柠檬洗净削皮,把果实切成小块。
4.把番茄块、香瓜块、柠檬块放到果汁机中压榨汁水。
5.搅打匀称后倒入水杯中,添加凉开水和冰块即可。
材料:香瓜、酸奶、薄荷、柠檬皮。
1.把香瓜洗净削皮去籽,切成两截,用小勺挖出香瓜球预留。
2.在盘中倒进酸奶,摆上挖好的香瓜球。
3.把薄荷洗净,随后放入盆中。
4.最终撒上少量柠檬皮,即可食用。
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