地瓜和鸡蛋能同时吃吗(苹果和地瓜能一起吃吗)

苹果和地瓜能同时吃吗

能够。

地瓜又被称为红薯、红薯，是我们饮食生活中比较常见的一种食物，而苹果是我们生活中比较常见的一种水果，红薯和苹果是能够一起食用的，苹果之中含有大量的维生素C而红薯当中含有丰富的淀粉及其膳食纤维，一起食用能够利于肠胃消化。

红薯和苹果如何一起吃

苹果红薯泥

提供材料：苹果、红薯、核桃油。

流程：

1.首先备好全部要用到的食物：红薯一根，苹果一个，核桃油适当。

2.然后将苹果和红薯削皮，切成片。

3.接着将苹果和红薯放进锅里蒸15分钟。

4.然后将苹果和红薯放进料理机中打成泥。

5.接着在打好的红薯苹果泥中滴进几滴核桃油就行了。

红薯的功效与作用

1.促进排便

红薯中含有丰富的膳食纤维，食用以后可以增加粪便体质，促进肠胃蠕动，帮助排便，针对便秘的人群来讲，适当食用红薯还可以促进排便。

2.提供能量

红薯中含有丰富的淀粉成份，淀粉经消化之后能够转化成糖份，为人体提供能量，在饥荒年代，红薯也是主要的能量来源。

3.和血补中

红薯营养十分丰富，含有大量糖、蛋白、脂肪和各种维生素及矿物质，能有效地为人体所吸收，预防营养不良症，且能益气，对中焦脾胃虚损、小儿疳积等病症有利

4.协助降压

红薯辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。由于钾和钠是决定血压高低的重要元素，如果人体摄入足够的钾，便会推动血夜代谢掉多余钠；食用富含钾的食物，还会促进体内矿物质水平的平衡，进而起到一定的协助降压作用。

5.有利于心脏

红薯富含钾、β-胡罗卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成份均有利于预防心血管疾病。钾有利于组织细胞液体和电解质平衡，保持正常血压和心肺功能。

6.提高免疫力

红薯的蛋白质含量不高，但是氨基酸构造理想，可为人体补充多种必需氨基素，并且红薯中富含糖蛋白和粘液蛋白，糖蛋白可有效为人体提高免疫力，具有很好的抗突变作用，粘液蛋白对人体也有独特的保护作用，可缓解器官老化，提高机体免疫力。

吃红薯的禁忌

1.红薯不宜过多食用，以免造成肚胀，泛酸，烧心，胃疼等症状感觉；

2.红薯生吃的话，红薯里的淀粉酶不宜被消化，因此最好蒸熟后再食用；

3.空腹食用红薯，容易造成红薯中的单宁和胶质刺激肠胃，代谢大量胃液而引发不适；

4.红薯和柿子同吃，红薯的糖分在胃中发醇，造成胃液过多代谢，和柿子里的果胶，鞣质发生反应凝聚，造成硬块产生，严重时易导致肠胃出血或胃炎。

5.红薯皮不宜食用，由于红薯皮含碱量较多，食用过多造成胃部不适。

红薯不能和什么同吃

1、富含淀粉的食物

红薯本身是富含淀粉的食物，而且其中不易消化的直链淀粉含量比传统正餐高，因此不是太好消化，再食用较多其他富含淀粉的食物，尤其是富含直链淀粉的大豆、红豆、扁豆、芸豆、饭豆等食物，会加重消化压力，容易出现肠胃不舒服的现象。

2、富含果胶的食物

红薯中丰富的淀粉成份能够促进唾沫和消化液的分泌，造成胃中含有较多的胃液，而果胶会在大量的胃液中发生反应，产生的成分不好消化，因此不一起吃。而常见的富含果胶的食物有：柿子、柿饼、番茄、无花果、黑枣、雪莲果、火龙果等。

3、富含纤维素的食物

红薯中淀粉含量很高，自身消化难度较大，而纤维食用太多本就不利于消化，也会在肠道中吸水膨胀，造成腹部不适，因此不建议一起食用太多。常见的有：黑芝麻、梅菜、竹笋、蕨干、豆角干、百香果等。

4、富含脂肪的食物

脂肪的消化难度最大，食用太多肠胃、脾胃的压力都加剧，加上红薯丰富的淀粉，容易出现消化难题，常见的富含脂肪的食物有：肥肉、猪油、油炸食物、禽类皮、蛋糕、黑芝麻等。

5、难消化的食物同吃

提议间隔2—3小时后再吃这些食物较为适宜。红薯味辛，性温，含有果胶、纤维、胡罗卜素、钾元素、叶酸、糖原等营养成分，一般在食用的2—3小时后基本从肠胃中消化掉一部分，这时再吃其他不易消化的食物就不易引起胃部不适，这样的食用方法是较为健康养生的。