柚子的功效与作用(柚子的功效与作用及食用方法)

助消化

柚子富含纤维素，能促进肠道蠕动，对食物堆积或胸隔充满、呃逆不良、食物不能吞咽等不适有一定的改善作用。

清躁热

柚子性凉，能清躁热，还能润肺清胃肠；因此，吃柚子对肺胃积热、口臭、喉干、干咳、大便干燥有明显的改善作用，因为平日吃太多躁热的食物，或者吸烟喝酒引起的肺胃积热、口臭、喉干、大便干燥。

化痰止咳

柚子有理气化痰的作用。秋天干燥易咳。吃柚子可以止咳平喘，化痰清肺。此外，柚子还能改善慢性气管炎的长期咳嗽和干咳。

美容护肤

葡萄柚含有维生素C，多补充维生素C可以保持皮肤弹性，避免皱纹，抑制黑色素的产生，经常吃含有维生素C和膳食纤维的葡萄柚，可以加速人体解毒、美容和皮肤护理。

减肥塑身

葡萄柚还富含果酸，有助于刺激胃肠粘膜，影响营养物质的吸收，帮助减少肥胖者的过度食欲。葡萄柚还含有特殊的氨基酸，可以帮助抑制身体胰岛素的分泌，抑制肝脏血糖转化为脂肪，经常吃葡萄柚可以帮助减肥和塑造身体。

解酒醒酒

吃柚子有助于解酒醒酒。柚子的果酸能加速酒精的分解；饮用后，将柚子去皮、去皮、榨汁，放入温水中饮用，有助于促进体内酒精的分解和排出，从而达到解酒醒酒的效果。

调整情绪

柚子含有挥发性精油，芳香宜人，富含维生素和矿物质。经常吃柚子可以帮助消除疲劳压力和烦躁焦虑。尤其是对于长期处于压力和紧张状态的人，可以经常吃柚子来调节情绪。

降血糖

柚子果肉含有胰岛素样成分，具有很好的降血糖作用。肥胖和糖尿病患者可以多吃柚子。此外，柚子还可以改善毛细管功能。心血管疾病患者常吃柚子，有利于身心健康。

营养成分

柚子含有糖原、橙皮苷、胡罗卜素、B族维生素、维生素C、挥发油、各种矿物质等营养物质。

1.柚子含有生理活性物质橙皮苷和柚皮苷，能降低夜间血液粘度，减少血栓形成，预防脑血管疾病。

2.柚子含有较多的维生素C，具有很好的醒酒、祛毒作用。

3.柚子中含有钾，几乎不含钠，钾离子能有效保护血管，降低血压，调节血脂，降低胆固醇。

4.柚子能帮助身体吸收钙和铁，其叶酸有利于孕妇，具有预防贫血、促进宝宝发育的作用。

禁忌吃柚子

柚子性凉，处于月经期的女性，经常腹泻的群体，以及身体虚寒的人不宜食用。

柚子 降脂药：易引起副作用。

柚子 萝卜：会损害维生素C。

柚子 黄瓜：会损害维生素C。