看看菠萝的大小。
判断吃菠萝的数量,不仅取决于吃菠萝的数量,还取决于吃菠萝的大小,如吃泰国小菠萝,所以菠萝约100克,重量不多,但如果吃海南菠萝,净重可达1-4斤,重量更多,大多数人吃可能有一些身体不良反应。
根据食用者的身体承受情况来决定。
事实上,吃菠萝怎么样?吃多了会不会有不良反应?在大多数情况下,这与食用者对菠萝中所含的过敏苷类物质和菠萝蛋白酶的耐受性有关。有些人吃了一个小菠萝后,胃很舒服,嘴巴也很新鲜。有些人对吃菠萝比较敏感,会有口腔粘膜破旧、口腔麻木刺痛的感觉。
菠萝也是一种过敏原,大量食用容易发生过敏反应,过敏症状最快可在15分钟内发生,称为“菠萝病”或“菠萝中毒”,临床表现为:腹痛、腹泻、呕吐、头痛、头晕、皮肤潮红、全身瘙痒、四肢和争吵麻木,过敏非常严重,呼吸不良、休克等反应。
菠萝,辛辣、酸、微涩、微寒,如过量食用,会加重体内寒冷,加上酸成分,增强胃酸分泌,然后刺激胃,引起腹痛、腹泻、腹胀等胃部不适症状。
菠萝中所含的糖和酶有一定的利尿作用,菠萝也是水分较多的水果。如果一次吃得太多,就会出现尿频、尿急、多尿的情况。如果你在外面购物,上厕所很麻烦,那就很尴尬了。
菠萝属于热带水果,含糖量也很高。多吃容易引起上火、流鼻血、发热等症状。对于脸上长痘痘、痘痘等皮肤不好的人来说,吃太多菠萝会加重面部不适。
每100克菠萝的热量是41卡路里,虽然热量不是很高,但菠萝富含糖,加上酸甜可口的香味,容易吃更多,吃太多菠萝自然体内的热量增加,尤其是饭后长期吃这么多,容易肥胖。
因为吃太多菠萝引起口腔、口腔、胃轻度不适症状,可以多喝温水,终止继续吃菠萝,适当吃一些水果、蔬菜或米饭馒头来调节胃酸的分泌浓度。
之后,用淡盐水漱口,清除残留在口腔、嘴唇和牙齿上的过敏物质,然后吃菠萝大约半天或一天的不适症状可以减轻自愈。
如果吃大量菠萝过敏更严重,嘴唇溃疡,伴有腹痛、腹泻、呕吐、头痛、头晕、皮肤潮红、全身瘙痒、四肢和争吵麻木、呼吸不良、休克等反应应应及时治疗,防止生命危机。
菠萝过敏者:忌食;健康人群:不超过300克为宜。
对于吃菠萝过敏的人,建议不要吃菠萝,健康人不要多吃,最好控制每天不超过300克,以满足菠萝的营养需求,促进胃肠道消化,解渴,利尿肿胀,减肥,也可以避免多吃菠萝对身体的伤害。
能减肥。
菠萝净重4公斤,约1500-1800克可食用水果,100克菠萝可食用部分热量41卡路里,人们每天摄入热量超过1200卡路里,小于热量,大多数人可以达到减肥的效果,4公斤菠萝热量为615-738卡路里,远低于1200卡路里,加上菠萝有助于消化、排便、利尿,可发挥帮助减肥的作用,因此,食用者坚持2天左右只吃2个菠萝,可以看到自己减肥2-3斤左右。
为避免吃太多菠萝引起的过敏现象,可采取以下措施健康食用:
菠萝去皮切割后,应将菠萝浸泡在盐水中,可使部分有机物分解在盐水中,去除酸味,使菠萝味道更甜,浸泡在盐水中也可浸泡糖苷过敏物质,有效破坏“菠萝蛋白酶”内部过敏结构,失去过敏能力,降低过敏风险。
或者在吃之前把菠萝放入沸水中煮沸。由于菠萝蛋白酶在45℃~50℃开始变性,90%以上的菠萝蛋白酶在100℃时被破坏。同时,糖苷也可以被破坏和去除,菠萝煮沸后味道也有所改善,会更甜更好吃。
一般来说,即使吃菠萝的人没有看到过敏症状,也不建议吃那么多。因为菠萝含有较多的酸性成分,多吃容易刺激肠胃,建议适量食用。剩下的可以放在保鲜碗里,放在冰箱里冷藏2天左右。经过两天的治疗,菠萝一般对健康有益无害。
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