黑芝麻油的功效与作用(黑芝麻油的适宜人群和禁忌人群)

降血压

黑芝麻油含有丰富的矿物质元素，特别是镁元素，有利于减少体内渗透压，具备降血压的效果，其中芝麻所含有的芝麻素，通过抑制血管过氧化物的形成而起到降血压的功效。

促进消化

黑芝麻油中含有一定的挥发性化合物，与其它食物烹制适度食用，有利于推动唾沫分泌，具有很好的增进食欲功效，有利于协助肠胃消化吸收食物的作用。

常见的推动消化的食物：无花果、橘子、酸奶、番茄、柠檬、柚子、葡萄等。

促进排便

黑芝麻油中含有大量油脂，属于一种油脂食物，有利于提高肠道的滑利性，推动肠道的蠕动能力，有帮助通便的功效，预防宿便堆积在体内，产生肠毒，因此食用豆油能够通便排毒。

提高记忆力

黑芝麻油中含有一定的胆碱成份，及其丰富的不饱和脂肪酸，食用以后能够直接越过血脑屏障，推动大脑细胞的活性，可以改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退，具有不错的健脑益智的功效。

保护心血管

黑芝麻油含有丰富的不饱和脂肪酸、及其多种矿物质，这些营养元素有利于保持血管弹性，可以一定程度上预防心血管里的脂肪堆积，适合一些冠心病、动脉硬化等患者食用。

黑芝麻油的适合人群和忌讳人群

适合人群

1.适合一般人群食用，因为黑芝麻油具备黑发的功效，适合头发早白的人食用；适合女性产后乳汁欠缺者食用；

2.适合体质虚弱、贫血、高血脂、高血压、习惯性便秘者食用。

忌讳人群

1.因为黑芝麻中含有丰富的油脂，热量也很高，不建议必须控制体重的人群太多食用，不利于控制体重。

2.由于黑芝麻油具有一定的肠胃滑利性，因此不建议腹泻的人群食用，以免导致肠道消化功能减弱，更为不易消化，会加重腹泻症状。