枸杞补肾生精、养肝明目,枸杞花酿蜜有滋补肝肾、健脾开胃、理气止痛的功效。适合气血两亏、体质虚弱、贫血及肾虚腰痛得人食用。
蜂蜜入肺经,润肺燥,常饮枸杞蜂蜜有润肺止咳的功效。适用于阴虚消耗引起的肺燥咳嗽、干咳无痰、气短胸闷、浑身乏力的人饮用。
枸杞蜂蜜对肠胃功能有调节作用,可增强肠胃蠕动力,改进肠燥便秘的情况。尤其适合老人及产后、病后之体虚便秘者食用。
枸杞蜂蜜有解毒生肌的功效,外用于肌肤创口可促进细胞组织再生,并有除菌抗菌功效,利于创口修复。可用于治疗皮肤溃疡、烧伤烫伤等。
枸杞蜂蜜还含有维生素和多种氨基酸成分,对减缓衰老、降低色素沉淀,避免皮肤干燥有良好功效。用蜂蜜直接涂抹肌肤,滋润效果更好。
豆腐味辛、咸,性凉,能清热散血,与蜂蜜同吃易引起腹泻。同时蜂蜜里的多种酶类,豆腐里的多种矿物质、大豆蛋白、有机物等,二者同吃不利于人体生化反应。
韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜里的矿物质铜、铁等离子氧化而失去功效。此外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻胃病。
枸杞蜂蜜不宜用开水冲泡或高温蒸煮。高温加热,会让蜂蜜中酶丧失活力,杀菌作用降低,营养元素受到破坏。因此,蜂蜜建议使用60℃以下的温水或凉开水稀释后食用,保健效果较好。
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