火龙果虽然是热带水果,但却是凉性水果。它具有预防便秘、促进眼部保健、提高骨密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、争吵炎、降胆固醇、美白皮肤、预防黑斑的作用。它还具有消除重金属中毒、抗自由基、预防老年病变、减肥、预防肠癌等作用。
1.糖尿病患者少吃。
2.气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的群体少吃。
3.孕妇和哺乳期妈妈不宜多吃火龙果,因为火龙果是凉性食物,多吃可能会引起宝宝腹泻。
1.火龙果属寒性,有面色苍白、四肢乏力、常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多吃。
2.女性在月经期间也不宜食用火龙果。
3.糖尿病患者应谨慎食用火龙果。
4.火龙果的果皮也可以生吃。吃火龙果时,可以用刀刮掉内层的紫色果皮——可以生吃,也可以凉拌,也可以用糖汁加糖,冷冻后味道更好。果皮不宜泡茶、煮汤或蒸炒。高温会导致花青素部分降解,从而降低其营养价值。
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