兔肉跟什么一起炖最好(兔肉与什么搭配一起炖最佳)

兔肉跟什么一起炖最好

1、葱

兔肉中所含蛋白高过等量的牛肉，且易于吸收，并且兔肉脂肪含量低，因此一直被认为是美容食品。葱有降血脂的功效。二者组合炒食肉嫩易消化，营养全面。

2、枸杞

兔肉属于寒性的一种肉类，并且很容易消化，大家吃了之后可以达到散血、祛毒的效果。而枸杞叶同样具有降火的效果，因此二者适宜一起吃。

如果你经常发生头晕目眩、耳呜和腰酸背痛的状况，那么就可能是肝火较大的，这时候何不试一试吃一些兔肉配枸杞。

3、玉兰花

玉兰花与补气养阴、清热凉血的兔肉相配，具有滋阴养神、清热凉血的功效。适用于医治阴虚咳嗽、口干、体弱、呕血、便血等病症。

兔肉煲汤放什么药材

1.兔肉煲汤的过程中，可以在肉汤里放一些红枣，营养成分也是很高的，可以放一些姜块儿，或者米酒，这样可以使兔子的肉质更加的细嫩，常常这样的食疗养生，可以起到一定的嫩肤美容的功效，并且在一定程度上可以补血补气，对人的健康比较好。

2.使用兔子煲汤的过程中，可以放一些玉竹，也可以放一些山药或者红枣调理身体，这样可以使汤的味道更加的美味，并且在饮用肉汤的过程中，可以起到一定的保健和食疗养生的作用，能够起到一定的排毒养颜和滋阴补气的食疗效果。

3.在挑选兔子肉煲汤的过程中，可以放一些中药材，那样营养成分会更高，能通过食用一些桂圆肉，或者枸杞子的方式，一起煲汤，也可以放一些桑葚，营养更加的丰富，并且汤水中含有较多的营养成分，还可以通过这种方法去进行滋阴补血。

兔子炖汤最简单的做法

食物：兔肉200克，淮山药300克，枸杞、桂圆、盐、鸡精、米酒、姜适当。，

做法

1.将兔肉洗净切成块，姜切片，山药切片，坐锅打火倒进水，放进兔肉、姜片、桂圆、山药，添加米酒、鸡精调料，炖一小时；

2.枸杞用清水泡好，开盖后，添加枸杞改文火再炖半小时，关火后放盐调味即可。

吃兔肉有哪些功效

1.提高人体免疫力功效：兔肉中所含的蛋白质成分，有助于白血球和抗体的生成，进而有利于增强人体免疫力，达到强身健体的功效。

2.健脑益智功效：兔肉中含有丰富的卵磷脂，有助于大脑发育，可提高记忆力。

3.排毒养颜功效：兔肉内含少量脂肪和胆固醇，不会增胖，并且还可维护血管壁，避免血栓的形成，还可维持皮肤弹性。