晚餐吃什么最有营养(晚餐吃什么最有营养健康)

晚餐的营养原则

晚饭首选粥

粥容易消化，不易引起腹胀，还有助于延缓衰老和美容。根据不同的季节，我们喝不同的粥。比如夏天可以喝绿豆粥，有解毒、消暑、养颜的功效。冬天可以喝红豆粥，有养胃养颜的功效。中老年朋友可以喝山药粥。山药有补肾强身的功效。睡不好觉的朋友可以喝枣粥。如果你想睡个好觉，在粥里加一些枣。如果你不想失眠，煮粥和白莲。

多吃高纤维食物

晚餐最有营养的食物是什么？多吃碳水化合物或含纤维较多的食物，如蔬菜、粗粮等，有利于胃肠蠕动，改善人体消化功能，促进排便排毒。

晚餐要简单定量

与早餐和午餐相比，晚餐更容易吃。一般来说，晚餐所提供的动能不超过全天总饮食能量的30%。同时，要注意保证晚餐的摄入量。在晚餐的选择上，要尽量倾向于消化和保持良好的营养。

晚饭少喝酒

晚上喝酒对身体健康非常不利，因为体内酒精过多会影响身体的基本代谢，使胃不能得到足够的休息，容易出现脾胃消化不良和睡眠状况不好。那么，晚餐最有营养的食物是什么呢？向您推荐以下食物。

牛奶补钙

牛奶含有优质的乳钙、蛋白质和丰富的B族维生素。对中国人来说，早餐一杯牛奶对饮食平衡非常重要。青少年在生长发育期特别适合喝牛奶。乳糖不耐症患者可以少喝纯牛奶，多喝酸奶。

喝豆浆减肥

想要减肥的人，多喝不加糖的豆浆肯定是有帮助的。因为豆浆不仅富含蛋白质，而且不容易饿。它还含有维生素和不饱和脂肪，丰富的膳食纤维，不含胆固醇，还有许多独特的植物保健成分，包括大豆异黄酮、大豆皂苷、大豆多糖等，有助于降低血脂，预防各种慢性病。

喝粥养胃

对于胃不好的人来说，早餐最理想的是一碗热粥。粥煮熟后，淀粉颗粒充分溶解，营养更容易被吸收，是养胃的最佳选择。然而，如果你结合早餐，你必须结合蛋白质含量高的食物，如鸡蛋、豆制品和其他高蛋白食物。

喝果蔬汁排毒

清爽的果蔬汁富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，加速肝脏排毒。同时，果蔬汁富含维生素C、果酸、B族维生素等，对抗衰老、排出毒素特别有效。