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鲜百合怎么吃最有营养(莲子百合粥的做法和做法)

发布时间:2024-02-01   作者:禁区    
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摘要鲜百合营养丰富,口感细腻爽滑,含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维,是营养价值很高的一种食物,那么,鲜百合怎么吃最有营养呢

鲜百合怎么吃最有营养(莲子百合粥的做法和做法)

莲籽百合粥

材料

莲籽、百合各60克,银耳28克,冰糖240克。

做法

1.莲籽、百合、银耳均加工洗净,加凉水泡软;

2.梗米淘洗干净,下锅内,加清水,先置大火上烧开;

3.用小火煮至粥将成,添加鲜百合;

4.煮到粥成,再倒入糖调匀,待糖融化即可。

百合炖雪梨

材料

梨子4个、百合2个、枸杞10克、冰糖10克。

做法

1.切掉梨子顶端,再挖走中间果仁的部分;

2.将梨子放进焗碗,再把百合、杞子及冰糖添加梨子内;

3.把蒸架放入锅内,再倒入清水至蒸架高度;

4.将焗碗摆放蒸架上,盖上盖子,并蒸制5分钟。

鲜百合炒肉

材料

新鲜百合200克,猪肉300克、青椒、尖椒、葱白

做法

1.百合扒开洗净,青、尖椒切小块;生抽、耗油、糖拌均匀。

2.猪肉切片,添加生抽、食用油、太白粉拌均匀。

3.平底锅里,倒入少量油烧热,放进葱白、大蒜,猪肉拌炒至变色。

4.最终倒入拌均匀的调味品,出锅前洒点米酒即可。

鲜百合炖红薯

原料

红薯100克、稻米150克、新鲜百合30克。

做法

1.红薯洗净,削皮切小块,百合掰瓣洗净;

2.稻米淘洗干净后和红薯一起放入砂锅中;

3.倒入清水,小火慢炖50分钟;

4.粥慢慢变稠以后,添加百合,再煮10分钟即可。

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