紫薯黑米粥中含有丰富的膳食纤维和果胶,不但可以增强饱腹感并且还能推动肠胃的蠕动,协助食物开展消化,加速食物残留的排出,针对想要减肥的人群而言适量地吃一些紫薯黑米粥具有很好的推动作用。
紫薯黑米粥中富含花青素、微量元素硒等抗氧化物质,有着强大的抗氧化能力,能够抵抗身体等多种造成衰老和病症的自由基,具备滋润肌肤的功效,长期适量地吃一些紫薯黑米粥能够起到预防皱纹、减缓衰老、美容养颜的作用。
紫薯黑米粥中胆固醇含量较低,并且含有丰富的膳食纤维,食用后不但可以减缓葡萄糖在肠道内的吸收,并且还能减少体内胆固醇和血脂的含量,因此在日常生活中适量地吃一些紫薯黑米粥可以很好的预防心脑血管疾病的产生。
紫薯黑米粥中含有较多的黏液蛋白及其硒、铁等多种微量元素,这种物质都是组成人体细胞器官的重要物质之一,具备维持正常生理功能的功效,平时适量地吃一些紫薯黑米粥能够很好地增强人体的抵抗力,帮助人体抵御外部的病菌。
1.直接吃:准备适量的紫薯、黑豆和大米,黑豆和大米浸泡一会儿,紫薯去皮切成块,将紫薯、黑豆、稻米都放入锅中,添加适量的清水,大火煮开后转小火煮30分钟,熄火调味即可食用。
1.适合人群:一般人群均适合。
2.忌讳人群:无特殊忌讳人群。
3.不宜同吃:无特殊同吃忌讳。
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