高。
每100克开心果热量为631大卡,必须爬楼78.6分钟才能消耗完,是一种热量很高的食物。只要吃上20-30颗开心果,必须跑步大概100分钟才能够耗费多余的热量。
因此,假如是减肥期间的人群,提议还是不要食用过量的开心果,不利于减肥。
50克左右。
正常成年人每天吃50克开心果是比较合适的,约为20颗上下。假如食用过量,一是会导致营养消耗,二是可能还会造成肥胖。
此外,日常吃的开心果,多为炒制以后的坚果,过量食用可能会造成上火,出现一些不适的症状。
下列人群为开心果忌讳人群:
1.3岁以下儿童:3岁以下儿童不仅是针对开心果,对于其他干果类食物,都是不宜吃的。首先是容易造成卡喉咙,再者就是由于开心果是高蛋白食物,易造成消化不好。
2.口疮溃疡及其咽喉炎人群:口疮溃疡及其咽喉炎的人群本来就已经发生上火症状,炒制的开心果会导致上火症状加剧,所以不适合食用。
3.腹泻的人群:开心果是高蛋白、高油脂类食物,富含纤维素,有润肠通便的功效,腹泻人群食用以后可能会致使腹泻症状加剧,尽量不要食用。
开心果的价值与作用如下:
1.保护眼睛:开心果紫红色的果皮含有花青素,是一种天然的抗氧化物质,果干中有丰富的叶黄素,能保护视网膜。
2.抗衰老:开心果中富含有大量的维生素E,具备抗衰老的作用。
3.增强体质:开心果里的维生素A、维生素B6、维生素E,及其丰富的蛋白质、膳食纤维,能够起到增强体质的功效。
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