生猕猴桃能吃。
猕猴桃生较为硬实,但是并不影响食用,生猕猴桃含有许多的维生素C,营养成分比熟的猕猴桃率大,能够食用,但是口感上不是太好,一般买回家都会放几天,等熟透再吃。
吃生猕猴桃不好。
生猕猴桃能吃,可是其口感并不太好,最先生猕猴桃含有大量植物酸,味道极酸,难以入口,其次生猕猴桃含有许多的蛋白酶,能分解口腔内粘膜上的蛋白,对口腔有损伤,食用太多可导致口腔出血,咽喉疼痛。
生猕猴桃一般在家里放3~5天就会逐渐变软,倘若比较着急,可将生猕猴桃跟其他水果放在一起,例如香蕉、苹果等,这些水果的呼吸作用比较强会产生许多的乙烯成份,加快猕猴桃的发展过程。
选猕猴桃是一门技术活,即不选烂的猕猴桃,也不能选太生,熟透了,烂了的猕猴桃不适合食用,生猕猴桃必须放很长时间,挑选猕猴桃时选择果皮完整,而且全身颜色较深,材质较软的生猕猴桃,这类猕猴桃容易自熟,蒂较为生代表了太生,也不是好的选择。
1.直接去皮:这是小编吃猕猴桃最常用的方法,用水果刀把皮削了,直接咬着吃,简易.
2.拿勺子吃:用一把水果刀,把猕猴桃从中间一切两截,随后拿勺子顺着皮的边然,轻挖果实来吃,更方便,嘿嘿。
3.用水果叉或牙签吃:这个方法较为有难度,但在接待亲友的时候,这个方法最好。
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