芡实煮粥怎么煮(芡实五味子粥的功效与作用)

芡实五味子粥

原料：芡实30克，五味子60克，梗米100克。

做法：

1.将芡实、五味子干燥或干燥，研制成粉末。

2.把梗米洗干净。

3.将梗米放入锅中，加水适当，煮沸，改用温火煮沸。

4.米开花时，倒入芡实，五味子粉，继续煮至米软烂成粥。

益处：益肾涩精，补中健脾，适用于老年人脾肾两虚、大便松弛、小便频率、目暗视物不清调养。

桂圆枣仁芡实粥

材料：桂圆肉，芡实各20克，酸枣仁5克，蜂蜜30克，糯米100克。

做法：

1.先将糯米、芡实洗净，去除杂质混合。

2.加入桂圆肉和适量水，放入砂锅中大火煮沸。

3.改文火炖30分钟。

4.酸枣仁用清水浸泡，放入粥中，再炖30分钟。

5.吃前加入蜂蜜，早晚两次。

益处：健脑益智，益肾固精，养心安神，适用于精神衰弱、智力衰退、肝肾虚等疾病的调理。

黑豆芡实粥

材料：梗米250克，黑豆50克，芡实25克。

做法：

1.芡实去除杂质，洗净备用。

2.干米和绿豆洗净搅拌，放入砂锅中，加入适量水大火煮沸。

3.将洗净的芡实改为文火炖1小时左右。

4.可加入冰糖或盐调味料食用。

好处：芳香可口，适合夏季降暑清热。

冰糖芡实粥

原料：芡实200克，冰糖100克，梗米100克。

做法：

1.芡实和梗米分别洗净，放入砂锅中，加入足够的水。

2.将水烧开，撇去浮沫，加入冰糖。

3.温火煮至米软烂后即可食用。

好处：芡实性甘平，有利于元精，强志之功，能使耳聪明目，长期服用有益身不饥，耐老又驻颜之功。

芡实淮山瘦肉粥

材料：梗米250克，淮山药100克，芡实50克，猪瘦肉250克，葱段、姜末、盐各适量。

做法：

1.先将淮山药洗净切片，芡实洗净后浸入水中备用。

2.猪瘦肉洗净，切成小块备用。

3.将梗米洗净，放入锅中煮粥，待米开花后放入山药块、芡实、猪肉一起煮。

4.等米饭，肉煮熟后，加入葱、姜、盐调味。

好处：滋补温和，适合冠心病体质虚弱、气阴不足、头晕乏力、面色无华的人。

莲子芡实荷叶粥

材料：芡实60克，莲籽60克，菏叶1片，糯米30克。

做法：

1.芡实洗净，去壳，用清水浸泡至软。

2.莲籽洗净，去皮去芯。

3.新鲜荷叶洗净，切成3厘米长，0.6厘米宽的块，用糯米洗净。

4.将所有食材放入砂锅中，加水两碗半闭大火煮沸，用小火煮至粥腐烂，加入适量白糖调味。

益处：清暑止血，适用于脾虚型带下病群体的调理。