菜粥里面放什么菜最好(菜粥里面放什么菜最好吃)

菜粥里面放什么菜最好

菜粥中放入什么菜最好并没有严格的排序级别，一般来说但凡是适合自己口味和需求的蔬菜都是最好的。并且菜粥中能够放入多种蔬菜，在这里推荐能够放入的是比较特别一些味道的食材：

番茄

番茄煮入粥里的味道是酸酸甜甜的，而且添加粥里的会丰富粥颜色，使其看起来更加的有食欲。并且番茄中含有丰富的胡罗卜素、维生素C和B族维生素等多种营养物质，熬粥的时间会较为就，而番茄会随着加温时间的增加，番茄素和其它抗氧剂增幅就会越大，因此添加番茄还是有一定益处的。

哪些菜适宜煮粥

南瓜

南瓜是非常适合煮入粥里的，长期煮入粥中南瓜很容易变得软烂，与正餐相结合，二者的味道相结合，在口感上会比较软糯美味，并且南瓜的味道偏甜，添加粥中可以丰富粥的味道。并且南瓜所含的果胶能保护消化道粘膜，特别适合胃里作用不好的病人。

荠菜

荠菜中的维生素A含量很高，对于人体双眼有一定的好处，而且荠菜里的胡罗卜素含量比较高，长期适量食用后可以在一定程度上降低心血管疾病的生病概率，添加粥中可以丰富粥的营养成分，提高粥的营养成分和口感及其味道。

吃菜粥有什么好处

调理脾胃

菜粥对于人体的肠胃是有显著的好处的，它可以修复受损胃黏膜，也可调节胃酸的分泌，还具有一定清除肠道中的多种炎症的食疗作用，特别是对于肠胃不好的人群来说是很好的恢复期食物。

控制体重

菜粥一般而言其中的纤维会比较高，并且菜粥的体积大却能量密度低，食用后容易出现饱腹感，却不会吸收过多的热量，因此可以起到控制体重的功效。

菜粥怎么做最好吃

营养菜粥

材料：稻米200g、胡萝卜丁适量、香菇丁适量、生菜100g、米酒适量、盐3小勺、香油适量。

做法：

1.将稻米提早浸泡好，放入锅中加入适量水预留。

2.炒锅里放适量食用油，将胡萝卜丁、香菇丁放入锅里炒熟，添加适量米酒。

3.大火煮开稻米，文火熬制至粘稠状，这时候就可以添加胡萝卜丁和香菇丁，再放入切好好菜。

4.煮到生菜熟透，加入盐和香油即可出锅。