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没有变质就可以吃。
正常情况下，虾营养丰富，死后容易变质，变质后虾的营养和口感大大降低，食用后对健康也有不良影响。
但现在市场上有很多虾是冷冻虾，在低温环境下，不仅可以防止虾变质，而且可以储存虾的新鲜味道，所以虾只需要死很长时间，没有看到变质，或者直接买冷冻虾，可以吃。
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