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能够。
燕麦是能够当做主食食用，燕麦属于粗粮、其富含蛋白质、膳食纤维、以及维生素、多种矿物质元素等营养成分。燕麦中的蛋白质含量是大米的2倍，膳食纤维是大米的5倍之多，铁含量和锌含量也要远远高于小麦粉。同时其还具有较强的饱腹感，因此是能够当做主食来食用的，但注意当主食的话一定不能吃太多，由于如果吃这么多粗粮的话肠胃会消化不了，容易出现肠胃不好的状况。
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