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黑米怎么吃才好吃(黑米怎么吃才好吃呢)

发布时间:2024-02-09   作者:离心↣嗜血    
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摘要黑米是一种常见的谷类食材,它的营养价值特别高,能延缓衰老,也能补血,那么黑米怎么吃才好吃

黑米怎么吃才好吃(黑米怎么吃才好吃呢)

黑豆麦片粥

材料:黑豆,麦片

做法

1.黑豆浸泡一晚,压力锅上汽10分钟。

2.煮沸后,加入麦片,再煮5分钟,就好了。

黑豆桂花粥

材料:黑豆100克,红豆50克,莲籽30克,花生30克,桂花20克,冰糖适当

做法

1.黑豆洗净,浸泡6小时;红豆洗净,浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净,控干预留。

2.将黑豆、红豆、莲子放入锅中,加水1000克,大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生,继续煮30分钟。

3.加入桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟。

黑豆松糕

材料:黑豆1杯,鸡蛋2个,白糖20克

做法

1.黑豆提前一晚浸泡,漂洗干净。

2.加入搅拌机,加入少量水,搅拌成黑米浆。

3.过度使用纱布,控制黑米粉备用。

4.将鸡蛋打入蛋盆,加入白糖,用电动打蛋器打发至滴下的面糊2秒钟不消退。

5.黑米粉加入全蛋糊,切拌均匀。

6.将油纸垫在模具底部,倒入黑豆蛋糊中。

7.蒸15分钟。

牛乳黑米粥

材料:牛奶250ml,黑豆100克,白糖适当

做法

1.将黑豆洗净,加入适量水,放入锅中浸泡2-3小时。

2.然后中火煮到粥快熟,加入牛奶、糖煮熟。每天两次,早晚空腹湿热服用。

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