能够。
小米粥煮鸡蛋的营养价值很高,因为小米粥和鸡蛋最初是高营养元素,所以两者一起煮可以说是营养的两倍。小米粥本身就是养胃的圣品。由于营养全面,小米甚至有“代参汤”的美誉。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养成分高。每100克小米含有9.7克蛋白质和3.5克脂肪,不低于大米和小麦。一般粮食中含有胡罗卜素,而小米每100克含量为0.12mg,维生素B1含量居所有粮食第一。小米含糖量也很高,每百克含糖量72.8克,产热量远高于大米。
1.小米洗净煮粥;鸡蛋打散。
2.将蛋液倒入粥中,煮一会儿。
小米粥是一种营养丰富的食物。它可以单独煮,也可以加入红枣、红豆、红薯、莲花籽、百合等,煮成不同口味的营养物质。小米磨成粉末,可以做零食,美味可口。小米芽和麦芽一样,含有大量的酶,是一种盲目的中药,具有健脾和胃的作用。小米粥有镇静的作用。
中国北方的许多妇女在怀孕后使用小米和红糖来恢复她们的传统。小米粥营养价值丰富,被称为“人参汤”。因为小米不需要精制,它储存了大量的维生素和碳酸盐,小米中的维生素B1可以达到大米的几倍;小米中的碳酸盐含量也高于大米。
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