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关键食材：猪心200克。
其他食材：枸杞200克、食用油10克、生粉3克、鸡精2克、姜片3克、盐5克。
1.将整颗的猪心洗净，再用清水浸泡10分钟。
2.把猪心割开，清除腔内残留，飞水，洗净，把材料放入猪心，放入瓦煲内。
3.盖上盖。放入有适量水，煮2小时即可。
清肝明目、养心安神。
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